ドイツ

デュッセルドルフ*食べるべき!!④

〜Sattgrün Mitte〜

今日は珍しくヴィーガンレストランをご紹介します!

現地に住んでいるお友達とランチしようってなったんですが、その子がダイエット中!ということで連れて行かれ・・・
えーヴィーガン?(ベジタリアンの人たちのご飯って野菜ばっかりで物足りないじゃん〜)って思ってましたが大間違い!
初めてヴィーガン料理が美味しい!って思えた記念すべきレストラン、Sattgrün Mitteをご紹介します!
はい、読み方わかりませーん笑

とりあえず基礎知識としてヴィーガンとは何かと言いますと「完全菜食主義者」の方達、もしくはその方達の摂取できる食事のことを言います!
簡単にいうとベジタリアンの方のように野菜オンリー!動物性食品を食べません!!って人のことを指すのですが、細かくいうとヴィーガンの方達はそのまた上(?)を行っていて肉・魚・卵・乳製品やはちみつなどもNGなんですね〜。
深い。。もはや細かすぎてよくわかんない・・・。笑

何はともあれ早速紹介したいと思います♡中に入ってみるとこんな感じ!

え、本当に植物由来のお料理しかないの!?って思うくらい種類豊富!!
しかも普通のレストランみたいにそこらじゅうからいい香りが・・・♡
大・中・小のトレーごとに値段が決まっていて、その上に好きなだけ盛ります。
うーん、モラルが問われるスタイルですね笑

お昼時に行ったんですが、大盛況!!席獲得もギリギリでした。。

ドイツは本当に環境問題とか健康問題に関する関心が高いですね。
私は雑食なのでどんな影響があるかわかりませんが、1週間に1回ヴィーガン飯にするくらいならストレスにならないしヘルシーでいいですよね♡
それだけではなくダイエット目的とかもあるとは思いますが、若い世代が多くてびっくりしました!

私の選んだ完成プレートがこちら☆

どうですかー!?
盛り方が下手すぎるのでアレですけど、美味しそうじゃないですか?♡
中には肉としか思えないような食感のものもあって、脳内大混乱!!笑
でも美味しかったからなんでもありです!

どれが美味しかったって、かぼちゃのスープです!!何ならその辺にある普通のスープより全然美味しかったです!素材の甘さ、素材のもったり感♡
今でも不意に飲みたくなります。いや、あのボリュームは食べたくなるって表現の方がいいですかね?
ヴィーガン料理っちゃっぱりちょっとボリュームあるように見えても物理的に腹持ちが悪いのでスープは絶対一緒に頼んだ方がいいと思います!
これで€10〜15くらいでした。

ちなみにお持ち帰りのトレーもあるのでどこか公園で食べるもよし、ホテルに持ち帰るもよしですね!
デュッセルドルフに行かれる際はSattgrün Mitteでヘルシーランチ、ぜひお試し下さい♪

味   :★★★★☆/ヴィーガンとは思えないバラエティー豊富な味付けで楽しい!
値段  :★★★☆☆/ヴィーガン料理って安いと思ってたから勝手にちょっと高いイメージ笑
サービス:★★★☆☆/ビュッフェスタイルで先会計なのであまり関わりなし。
ぼっち :★★★★★/基本的にカウンタースタイルの客席なので完璧ぼちらー向け。
〒   :Graf-Adolf-Platz 6, 40213 Düsseldorf

Engin AkyurtによるPixabayからの画像(アイキャッチのみ)

Guten Appetit!! 

FlyingBoosca

こんにちは!
一人でも美味しく楽しく過ごせるプロのぼっち、その名も“プロぼちらー”として色々なものを紹介できればなと思っています。

趣味は旅行と海外滞在中の街中散策とスーパー巡りと薬局巡り♡
お仕事もソコソコに、とにかく良いものを安く、そんでもってついでに楽しく美味しく♪をモットーに日々スーパーや薬局などを主にウロウロウロウロ…と旅しています♪

♡♡♡My Favorite♡♡♡
・コーヒー/カフェ巡り
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☆☆☆Personal SPEC☆☆☆
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・海外のドラコス大好き
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